Яйца с начинкой из морского коктейля + сандвичи
Категория: Кулинарные рецепты с фотографиями
Отличная пятничная холодная закуска под водочку
Вот что для этого надо:
5 штук куриных яиц.
400 грамм мороженного морского коктейля.
2 свежих помидора.
1 половинка маленькой луковицы.
2 зубчика чеснока.
Майонез.
Зелень.
Соль.
Сандвичный хлеб.
Варим яйца и ставим кастрюлю с водой, на огонь, для морского коктейля.
Вот что для этого надо:
5 штук куриных яиц.
400 грамм мороженного морского коктейля.
2 свежих помидора.
1 половинка маленькой луковицы.
2 зубчика чеснока.
Майонез.
Зелень.
Соль.
Сандвичный хлеб.
Варим яйца и ставим кастрюлю с водой, на огонь, для морского коктейля.
В кастрюлю с КИПЯЩЕЙ водой выкладываем морской коктейль и добавляем 1 столовую ложку соли.
Доводим до кипения и варим 5 минут.
Доводим до кипения и варим 5 минут.
Затем выкладываем на доску и очень мелко измельчаем ножом. И выкладываем в пиалу.
ОЧЕНЬ МЕЛКО нарезаем половинку, маленькой луковицы, репчатого лука. И выкладываем в пиалу.
Разрезаем вареные яйца на две половинки.
Выковыриваем желтки, измельчаем их и выкладываем в пиалу с морским коктейлем.
Добавляем майонез, натертый чеснок и тщательно перемешиваем. Пробуем на соль.
Добавляем майонез, натертый чеснок и тщательно перемешиваем. Пробуем на соль.
Внимание! Не переборщите с желтками! Иначе Вы убьете вкус морского коктейля! Достаточно 2х-3х желтков!
Начинка готова.
Начиняем белки начинкой.
Начиняем белки начинкой.
Украшаем зеленью и помидорами.
Из оставшейся начинки можно приготовить вкусные сандвичи.
Для этого берем два ломтика сандвичного хлеба и намазываем, один ломтик, начинкой. И кладем сверху 4, тонко нарезанных, кружочка помидора. Можно немного посолить помидоры.
Для этого берем два ломтика сандвичного хлеба и намазываем, один ломтик, начинкой. И кладем сверху 4, тонко нарезанных, кружочка помидора. Можно немного посолить помидоры.
Затем накрываем вторым ломтиком и разрезаем на 2 или 4 части.
Результат
Приятного аппетита!
« Предыдущий рецепт Следующий рецепт »
Другие Вкусные рецепты:
автор: Spirte - 31 июля 2008 | Версия для печати | Просмотров: 468 |



