Плюшки с корицей.
Категория: Кондитерские изделия » Разное
Состав.
Мука 640г. сахар 130г. маргарин сливочный 45г. яйцо 1 шт. дрожжи 10г. соль 1/2 ч.л.
вода 250г. корица молотая с сахаром 3 - 5 ст.л. сахарная пудра.
Приготовление:
Приготовьте дрожжевое тесто.
Раскатайте тесто в жгут, разделите на 10 кусков, сформируй шарики их в удлиненные лепешки толщиной 3 - 5 мм.
Смажьте лепешки растопленным сливочным маслом, посыпьте корицей с сахаром и сверните в рулеты. Каждый рулет сложите пополам, концы скрепите, в места сгиба сделайте 1 - 2 продольных надреза. Уложите плюшки на смазанный маслом противень, разворачивая надрезы, и дайте расстояться в теплом месте. Выпекайте 10 - 15 минут при 230 - 240оС.
Мука 640г. сахар 130г. маргарин сливочный 45г. яйцо 1 шт. дрожжи 10г. соль 1/2 ч.л.
вода 250г. корица молотая с сахаром 3 - 5 ст.л. сахарная пудра.
Приготовление:
Приготовьте дрожжевое тесто.
Раскатайте тесто в жгут, разделите на 10 кусков, сформируй шарики их в удлиненные лепешки толщиной 3 - 5 мм.
Смажьте лепешки растопленным сливочным маслом, посыпьте корицей с сахаром и сверните в рулеты. Каждый рулет сложите пополам, концы скрепите, в места сгиба сделайте 1 - 2 продольных надреза. Уложите плюшки на смазанный маслом противень, разворачивая надрезы, и дайте расстояться в теплом месте. Выпекайте 10 - 15 минут при 230 - 240оС.
« Предыдущий рецепт Следующий рецепт »
Другие Вкусные рецепты:
автор: GwizZzzz - 22 декабря 2006 | Версия для печати | Просмотров: 362 |
