Черный хлеб - любой, но лучше кирпичик и почернее, майонез, шпроты, чеснок, зелень (петрушка)
Инструкции Порезать черный хлеб на кусочки (как для обычных бутербродов), обжарить на растительном масле (с запахом) до румяной корочки с двух сторон. Одновременно приготовить соус - майонез смешать с мелко нарезанным чесноком (рассчитать количество майонеза на глазок так, чтобы намазать этим соусом желаемое число бутербродов тонким слоем по всей поверхности и еще чуть-чуть). Мелко порезать зелень (петрушку). На поджаренные кусочки хлеба, остывшие, намазать соус, положить 1-2 шпроты (1 - если большая, 2 - если маленькая), сверху еще чуть мазнуть соусом (чтобы лучше держалась зелень) и посыпать зеленью. Честное слово, не пожалеете, если поставите на стол это, а не просто открытую банку шпрот. Мммм, объедение!