Торт Черный (Еврейская кухня)

Компоненты: яйца 2-3 шт., сахар 0,5-1 ст., кефир или молоко 1 ст., чай крепкий 0,5 ст., мед 300 г , изюм 50- 60 г , орехи, корица, сода (погашена), мука.

Яйца растереть с сахаром, влить кефир или молоко, крепкий чай, мёд, добавить соду, изюм или орехи, корицу. Всыпать муку до густоты сметаны. Выпекать около часа. (источник: (Без автора) Кулинарные рецепты)